עצי זית לגידול – אזל המלאי
עצי זית זניים – בחירה נכונה לגידול איכותי
עצי זית זניים הם זנים מתורבתים שנבחרו על בסיס תכונותיהם החקלאיות, תנובת הפרי ואיכות השמן. לכל זן מאפיינים ייחודיים שמשפיעים על טעמו, עמידותו למחלות והתאמתו לאקלים ולגידול מסחרי או ביתי.
גידול עצי זית זניים דורש קרקע מנוקזת היטב, השקיה מבוקרת וגיזום תקופתי. תנאים אלו משפרים את תנובת הפרי ומבטיחים הפקת שמן איכותי עם טעמים עשירים.
עצי זית מזנים פישולין ופיקואל – גידול איכותי ושמן מובחר
עצי הזית מזני פישולין ופיקואל נחשבים לאיכותיים במיוחד לגידול חקלאי ולייצור שמן זית כתית מעולה. הם מספקים תנובה גבוהה, עמידות טובה לתנאי סביבה ואיכות שמן מצוינת עם פרופיל טעמים ייחודי.
פישולין (Picholine)
זן צרפתי מפורסם בזכות טעמו העשיר והשימוש הכפול שלו – הן לשמן זית והן לכבישה כשמן שולחני. השמן המופק ממנו פירותי, עם מרירות עדינה וחריפות בינונית. פישולין עמיד ליובש ולמחלות, מה שהופך אותו לנוח לגידול גם בתנאי אקלים מאתגרים.
פיקואל (Picual)
זן ספרדי מהפופולריים בעולם לייצור שמן זית. הוא מניב שמן יציב במיוחד, עשיר בנוגדי חמצון ובעל חיי מדף ארוכים. טעמו עז, עם מרירות וחריפות בינוניות עד גבוהות, והוא מתאים לבישול, טיגון ותיבול מנות ים-תיכוניות. עצי הפיקואל מספקים תנובה גבוהה ועמידים בפני מזיקים ומחלות.
גידול עצי זית מזנים אלו מבטיח שמן איכותי עם טעמים מודגשים ועמידות גבוהה. הם מתאימים למגדלים מסחריים ולחובבי שמן זית המחפשים איכות בלתי מתפשרת.
₪150.00
מוצרים נוספים שעשויים לעניין אותך
דבש דבורים טהור – איכות מכוורת בוטיק
שמן זית מעודן – קורנייקי | פיקואל
שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה, בעל תו איכות ישראלי בפיקוח של ענף הזית. בעל חריפות ומרירות נמוכים, פירותיות גבוהה. מופק מזן פיקואל או קורנייקי
שמן זית ׳ארומטי׳ – קורטינה
שמן ארומטי, עוצמתי ונושא תו איכות ישראלי. לכן, הוא מושלם לתיבול ושדרוג כל מנה במטבח.
שמן זית מאוזן
בלנד הבית מציע שמן זית כתית מעולה ומאוזן ממסיק 2025. אנו משלבים טעמים פירותיים עם חריפות מעודנת. לכן, השמן מושלם לתיבול יומיומי ולמטבח הים-תיכוני.
